Fit kakaové raffaello řezy
Upečte si tyto vynikající fit kakaové raffaello řezy podle našeho receptu. Jsou plné bílkovin, není v nich žádný cukr a hotové jsou během chvilky. Jsou šťavnaté díky kokosu, úžasně vláčné!
Potřebné suroviny:
- 70 g hladká špaldová mouka
- 30 g bio kokosová mouka
- 30 g čokoládový protein WPC 80
- 60 g kokos
- 25 g bio kakao
- 2 vejce
- 300 g kefír
- lžíce kokosového másla LifeLike
- 4 PL erythritol
- lžička jedlé sody
Postup:
- Nejprve si smícháme mouky, protein, sladidlo, 30 g kokosu, sodu, žloutky, kokosové máslo a 200 g kefíru.
- Poté do těsta vmícháme vyšlehané bílky, přemístíme na plech a pečeme cca 30 minut na 160 stupňů.
- Po vytažení buchtu propícháme špejlí, posypeme zbytkem kokosu a celou ji polijeme kefírem.
Poté můžeme podávat. Dobrou chuť!
| Výživové údaje na 1 kousek (celkově 12 kousků): | |||
|---|---|---|---|
| Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
| 93 kcal | 5 g | 6 g | 5 g |
Autor: Barbora Boháčková
