
- Světlý karobový prášek v Bio kvalitě!
- Účinná náhrada kakaa.
- Vhodné i pro lidi s intolerancí na histamin a kofein.
- Bez obsahu GMO (geneticky modifikovaných organismů), umělých aromat, barviv, příchutí, sladidel, konzervačních látek nebo jiných aditiv.
Alternativní názvy: organický karob, rohovník, Svatojánský chléb.

Tyto produkty se skvěle doplňují
Informácie o produkte
Karob (známý také jako rohovník či ,, Svatojánský chléb ") jsou vysušené a pomleté lusky vždy zeleného stromu rohovník obecný (Ceratonia siliqua).
Má zemitý, mírně karamelový nádech a nasládlou chuť, bez známek hořkosti.
Je zdrojem antioxidantů, draslíku, vápníku, fosforu, hořčíku, železa, vitamínu B3 (niacin), B2 (riboflavin), B1 (thiamin) a C.
Karob může pomoci omezit pocit hladu, zvýšit pocit sytosti a podpořit tak redukci tělesné hmotnosti.
Mimo jiné přispívá ke správnému fungování nervového systému, svalů, k udržení normálního krevního tlaku, je nezbytný pro udržení zdravých kostí, zubů, přispívá ke snížení vyčerpání a únavy.
Karob vs. kakao
- Karob neobsahuje histamin ani stimulanty: kofein a teobromin.
- Je přirozeně sladší a tedy obsahuje vyšší podíl sacharidů, ale téměř žádný tuk.
- Při použití karobu lze snížit obsah přidaného cukru v receptu.
- Má vyšší podíl vlákniny a vápníku (cca 3x více než kakao).
- Karob je vhodná volba pro každého, kdo z jakýchkoliv důvodů nemůže konzumovat kakao, ani čokoládu.
- Z hlediska chuti, je rozdíl mezi těmito dvěma pouze otázkou osobních preferencí.
- Neobsahuje lepek ani laktózu.
Náš TIP!
Vyzkoušejte i naše kvalitní nízkotučné holandské kakao nebo Bio kakao původem z Peru s výraznější aroma a chutí, která není tak přirozeně sladká.
Složení: bio světlý prášek z Rohovníku obecného (Ceratonia siliqua).
Výživové údaje | v 100 g |
---|---|
Energetická hodnota | 929kJ/222kcal |
Bílkoviny | 4,6g |
Sacharidy | 81g |
z toho cukry | 40,5g |
Tuky | 0,65g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0,09g |
Sůl | 0,09g |
Skladování: Skladujte v suchu, mimo přímého slunečního záření při teplotách 6-25 °C. Nevystavujte mrazu a vlhkosti.
Použití: Jako účinná náhrada kakaa. Lze jím ochutit a mírně dosladit pokrmy ale i nápoje, včetně tvarohu, müsli, snídaňových kaší, koláčů, nádivek, mléčných nápojů, smoothies, zmrzliny, pudinků, chlebového těsta (dodá krásné tmavé zbarvení) a podobně.
Země původu: Itálie.
Distributor: Green Medical, s.r.o., Rybná 716/24, 110 00 Praha 1, Česká republika

Výborná chuť,skvělá náhražka,spousta vitamínů