- Přírodní forma sladidla z Filipín.
- Nízký glykemický index (GI=35).
- Bohatý zdroj minerálů, aminokyselin, vitamínu C a vitamínů skupiny B.
- Má téměř neutrální pH.
- Vhodná součást racionální stravy.
- Nevyžaduje chlazení.
- Bez obsahu GMO, lepku, mléka, konzervantů, aromat, barviv či příchutí.
- Vhodný i pro vegany.
Alternativní názvy: Organic Coconut Nectar.
Tyto produkty se skvěle doplňují
Informácie o produkte
Bio kokosový nektar je sladký, nerafinovaný, živinami nabitý sirup, který se získává ze šťávy kokosových květů.
Tato šťáva se při velmi nízké teplotě zahřívá (odpařuje se při nízkých teplotách jen k odstranění nadbytečné vlhkosti!), dokud se nevytvoří sirupovitý nektar s výrazně sladkou, mírně karamelovou chutí.
Ve srovnání s jinými formami sladidel, jejichž typický glykemický index je přibližně 65, Bio kokosový nektar má GI pouze 35 (do krevního oběhu se uvolňuje pomalu)!
Bio kokosový nektar pochází z kontrolovaného ekologického zemědělství, kde se kokosové palmy pěstují přirozeně - bez použití pesticidů, herbicidů a GMO (geneticky modifikovaných organismů).
Jak chutná?
V kokosovém nektaru byste marně hledali známky kokosové chuti. Má velmi příjemnou, sladkou, bohatou chuť, která se podobá melasám s ovocnými tóny.
Náš TIP!
Na slazení doporučujeme vyzkoušet i náš BIO kokosový cukr, který je vlastně dehydrovanou a krystalizovanou verzí kokosového nektaru.
Použití: Jako přírodní forma sladidla, náhrada za různé zpracované sirupy či rostlinné nektary, na oslazení kávy, čaje, míchaných nápojů, různých cukrovinek, palačinek, obilovin, ale také na výrobu dezertů.
Složení: 100% Bio šťáva z kokosových květů.
Skladování: Skladujte v suchu, mimo přímé sluneční záření při teplotách 15-25 °C. Nevystavujte mrazu a vlhkosti.
Výživové údaje | ve 100g |
---|---|
Energetická hodnota | 1 335 kJ/314 kcal |
Bílkoviny | 1 g |
Sacharidy | 76 g |
z toho cukry | 63 g |
Tuky | 0,8 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0,7 g |
Sůl | 0,49 g |
Položte otázku
Pole označená hvězdičkou * jsou povinné.
Zatím žádné otázky k produktu.
Dobrý produkt v praktickom balení, iba cena je vysoká oproti 1 kg baleniu v plastovom vedierku