Nízkotučné holandské kakao

Nízkotučné holandské kakao

Nízkotučné holandské kakao

  • tmavší zbarvení
  • lahodně kakaová chuť
  • zdroj bílkovin a vlákniny
  • bez přidaného tuku, cukru, aromat, barviv, mléka

Alternativní názvy: Dutch Cocoa Low Powder, odtučněné kakao, pravé holandské kakao.

Značka: Natural Nutrition

105,00 Kč s DPH 149,00 Kč

Dostupnost: skladem

Koupit    Přidat k oblíbeným
Varianta produktu Dostupnost Cena
Natural 500g

skladem

105,00 Kč s DPH 149,00 Kč

skladem

105,00 Kč s DPH 149,00 Kč
- +

Kakaový prášek je suchý, pevný zbytek z fermentovaných, sušených a pražených kakaových bobů. Velké boby se drtí do podoby malých, které se pak rozemelou na pastu vyrobenou z kakaové sušiny pozastaveno v kakaovém másle, které má bezprostřední chuťové vlastnosti. Jakmile zpracovatelé extrahují máslo, zůstane už jen drobivá sušina, která se rozseká na jemný prášek.

Kakaový prášek je tedy jádrem čokoládové chuti, bez jakéhokoliv přidaného tuku, cukru, aromat, barviv nebo mléka. Je výborným zdrojem bílkovin, potřebné vlákniny, minerálů (vápník, hořčík, železo, draslík) a antioxidantů.

 

Jaké je to holandské kakao?

Jde o druh kakaa, jehož přirozená tvrdost a kyselost byla neutralizována (prošlo procesem alkalizace). Výsledný prášek má tmavší zbarvení, jemnější aroma a chuť, která se často spojuje se zemitými tóny.

 

Náš TIP!

Protože holandské kakao není kyselé, nereaguje dobře s alkalickými látkami jako je soda bikarbona. Právě z tohoto důvodu doporučujeme při pečení sladkých pamlsků použít prášek na pečení, který má neutrální pH. Pokud Váš recept vyžaduje použití sody, pak doporučujeme použít naše kvalitní BIO kakao. Nesprávně zvolený druh kakaa, může mít za následek gumovitou texturu koláče!


Upozornění!

Kakaový prášek není vhodný pro lidi citlivých na kofein. Doporučujeme zvolit karobový prášek, který není zdrojem kofeinu.

 

Složení: Kakaový prášek se sníženým obsahem tuku

Výrobek může obsahovat stopy sóji.

 

Výživové údajeve 100g
Energetická hodnota1 250 kJ/300 kcal
Bílkoviny22,5 g
Sacharidy11,1 g
z toho cukry0,7 g
Vláknina30,4 g
Tuky10,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny6,4 g
Sůl2,43 g


Skladování: Skladujte v suchu, mimo přímého slunečního záření při teplotách 4-25 ° C. Nevystavujte mrazu a vlhkosti. 

Distributor: Green Medical, s.r.o., Rybná 716/24, 110 00 Praha 1, Česká republika

 

Celkové hodnocení produktu:

100%

Průměr z 5 recenzí od skutečných zákazníků

100% ( 5 hodnocení )
80% ( 0 hodnocení )
60% ( 0 hodnocení )
40% ( 0 hodnocení )
20% ( 0 hodnocení )
100.0%

Zákazníků doporučuje tento produkt!

doporučuji
Darina K.
Ověřený zákazník
Přidáno 31.3.2019
+1užitečné hodnocení? (19)
Nízkotučné holandské kakao Natural 500g
doporučuji

Som veľmi spokojna

doporučuji
Rudolf V.
Ověřený zákazník
Přidáno 18.4.2019
+1užitečné hodnocení? (16)
Nízkotučné holandské kakao Natural 500g
doporučuji

O trochu sladšia a výraznejšia chuť než peruánske kakao.

doporučuji
Ján S.
Ověřený zákazník
Přidáno 18.2.2019
Nízkotučné holandské kakao Natural 500g
doporučuji

doporučuji
Miriam B.
Ověřený zákazník
Přidáno 21.3.2019
Nízkotučné holandské kakao Natural 500g
doporučuji

doporučuji
Martin D.
Ověřený zákazník
Přidáno 7.7.2019
Nízkotučné holandské kakao Natural 500g
doporučuji

Pole označená hvězdičkou * jsou povinné.

Položte otázku

Zatím žádné otázky k produktu.