MCC85 - koncentrát micelárního kaseinu

MCC85 - koncentrát micelárního kaseinu

  • MCC85 - koncentrát micelárního kaseinu od Natural Nutrition.
  • Tepelně stabilní a extrémně rozpustný.
  • Nízká hladina laktózy, pěnivosti a lahodná chuť.
  • Nízký podíl tuku!
  • Zdroj vápníku a fosforu.
  • Vynikající emulgační vlastnosti.
  • Bez obsahu přidaných aromat, barviv, GMO.

Značka: Natural Nutrition

343,85 Kč s DPH 400,00 Kč

Dostupnost: skladem

Koupit    Přidat k oblíbeným
Varianta produktu Dostupnost Cena
MCC85 - koncentrát micelárního kaseinu 1kg
1kg

skladem

343,85 Kč s DPH 400,00 Kč

skladem

343,85 Kč s DPH 400,00 Kč
- +

MCC85 (Micellar Casein Concentrate, Microfiltered Milk Protein) od Natural Nutrition je prvotřídní, vysoce bílkovinný, micelární kasein s výjimečnou tepelnou stabilitou a čistou chutí.

MCC má jedinečný bílkovinný profil a vzácný soubor funkčních výhod (zvlhčování, tepelná stabilita při neutrálním pH, rozpustnost), které z něj dělají cennou složku např. do různých bílkovinných omáček, polévek a podobně.

Kravské mléko obsahuje přibližně 3,6% bílkovin a 80% tohoto proteinu tvoří kaseinové micely, které obsahují frakce kaseinu spojené vápníkem a fosforem.

MCC se vyrábí (izoluje) procesem mikrofiltrace přímo z čerstvého, odtučněného mléka.

Čistota se může měnit od poměru 80:20 (kasein k syrovátce), k poměru 95:5 ve vysoce purifikovaný MCC. Typický micelární kasein má však poměr alespoň 92:8.

MPC vs. MCC - jaký je rozdíl?

MPC = koncentrát mléčné bílkoviny

MCC = micelární koncentrát kaseinu

Oba druhy se vyrábějí koncentrací syrovátky a kaseinu z tekutého mléka, po kterém následuje sušení rozprašováním.

MCC obsahuje vyšší poměr kaseinu ve srovnání s MPC. Avšak obě tyto složky jsou bohatým zdrojem esenciálních aminokyselin a jsou dobrým zdrojem pomalu stravitelných bílkovin.

Funkčnost MCC je podobná funkci MPC. Avšak z MCC se procesem výroby odstraní většina syrovátky, díky čemuž je MCC jedinečným mléčným proteinem s tepelnou stabilitou nad přibližně 80 ° C.

MCC85 = 85g bílkovin a až 92% kaseinu!

Věděli jste?

Syrovátkové proteiny (např. WPC80) jsou stabilní v širokém rozmezí pH a mohou se tedy použít jak v kyselých, tak v neutrálních pH formulacích.

Složky na bázi kaseinu nelze používat v kyselých nápojích ani potravinách, protože kasein při kyselém pH (zejména kolem pH 4,5-5,5) vysráží a oddělí.

Náš TIP!

Prohlédněte si naši bohatou nabídku proteinů, včetně syrovátkovýchkaseinůrostlinnýchhovězíchkomplexních směsí, či např. proteinů, které neobsahují laktózu.

Složení: koncentrát micelárního kaseinu MCC85 (mléčna bílkovina).

Alergenylaktóza.

Výživové údaje ve 100g
Natural
Energetická hodnota1 513kJ/356kcal
Bílkoviny80g
Sacharidy4,7g
z toho cukry4,6g
Tuky1,2g
z toho nasycené mastné kyseliny0,4g
Sůl 0,6g

Upozornění: Přípravek není vhodný pro děti, osoby do 15 let, těhotné a kojící ženy. Výrobek se nesmí používat jako náhrada pestré stravy. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Stanovená doporučená denní dávka se nesmí překročit.

Skladování: Skladujte v suchu, mimo přímého slunečního záření při teplotách 6-25°C. Nevystavujte mrazu a vlhkosti.

Použití a dávkování: Používá se jako doplňkový zdroj bílkovin zejména pro sportovce. Běžná jednorázová dávka představuje 30g. Doporučenou dávku rozmíchejte v přibližně 300ml vody.

Distributor: Green Medical, s.r.o., Rybná 716/24, 110 00 Praha 1, Česká republika

Celkové hodnocení produktu:

100%

Průměr z 1 recenzí od skutečných zákazníků

100% ( 1 hodnocení )
80% ( 0 hodnocení )
60% ( 0 hodnocení )
40% ( 0 hodnocení )
20% ( 0 hodnocení )
100.0%

Zákazníků doporučuje tento produkt!

doporučuji
Erik H.
Ověřený zákazník
Přidáno 10.3.2019
+1užitečné hodnocení? (10)
MCC85 - koncentrát micelárneho kazeínu 1kg
doporučuji

Super cena

Pole označená hvězdičkou * jsou povinné.

Položte otázku

Zatím žádné otázky k produktu.