Algae Lipid Powder - prášek z celých řas bohatý na tuky

Algae Lipid Powder - prášek z celých řas bohatý na tuky

  • Prášek AlgaVia® z celých sladkovodních řas (Chlorella protothecoides).
  • Snížení celkového obsahu tuku, nasycených tuků, cholesterolu a kalorií.
  • Zlepšení textury, emulgace, vazby vody a dodání chuti.
  • Náhrada emulgačních vlastnostní vajíček.
  • Krémová chuť a textura bez použití mléčných výrobků.
  • Řasy jsou bohatým zdrojem makro a mikroživin.
  • Vysoký obsah rozpustné i nerozpustné vlákniny.
  • Vhodné i pro vegany.
  • Bez obsahu známých alergenů.
  • Neobsahuje lepek, cholesterol ani GMO.

Značka: Natural Nutrition

285,00 Kč s DPH 400,00 Kč

Dostupnost: skladem

Koupit    Přidat k oblíbeným
Varianta produktu Dostupnost Cena
300g

skladem

285,00 Kč s DPH 400,00 Kč

skladem

285,00 Kč s DPH 400,00 Kč
- +

Prášek bohatý na lipidy AlgaVia® z celých sladkovodních řas dodá pokrmům jedinečnou chuť, texturu a nutriční výhody.

Jak se AlgaVia® prášek vyrábí?
Proces výroby prášku je maximálně šetrný. Celý obsah tvoří vybraný, původní kmen řas (Chlorella protothecoides), který byl objeven v sladké vodě v Nizozemsku. Pomáhá přirozeným způsobem přeměňovat cukry na tuky a bílkoviny. Na pěstování řas se používá standardní, průmyslový fermentační proces (podobně jako je tomu v případě piva nebo vína). Řasy jsou uzavřeny ve fermentačních nádržích, kde se kultivují za pomoci jednoduchých cukrů (odrůda dextrózy schválená EU (bez GMO)). Po tomto procesu se řasy promyjí, vysuší a rozemelou do podoby měkkého, jemného prášku.

Proces probíhá v předsterilizovaných uzavřeném systému, čímž se snižuje riziko kontaminace produktu jinými organismy a minimalizuje se kontaminace životního prostředí těžkými kovy, nebo jinými alergeny (např. Proteiny z měkkýšů).

Efektivní regulace obsahu tuků a kalorií bez změny chuti, textury a pocitu v ústech!

Je to potravinová složka bohatá na zdravé tuky, vlákninu, bílkoviny a stopové prvky jako je lutein a zeaxantin. Je multifunkční, což umožňuje účinně nahradit nebo snížit celkový obsah tuků (včetně mléčných tuků), vaječných žloutků a olejů v nekonečném množství pokrmů. Chuť pokrmu se přitom zachová.

Lahodná inovace!

AlgaVia® prášek z celých řas bohatý na lipidy, umožňuje snížit nebo nahradit obsah másla, oleje a žloutků v receptech.

Lze jej použít do sladkých pekařských výrobků, nápojů, omáček, dresinků, či dokonce mražených dezertů.

Náš TIP!

Vyzkoušejte i AlgaVia® proteinový prášek z celých řas - veganský protein, který je odolný vůči vysokým, nízkým teplotám a nízkým hladinám pH.

V porovnání s klasickým syrovátkovým koncentrátem WPC80, má přibližně 6x vyšší obsah L-argininu!

Složení: prášek AlgaVia®z celých sladkovodních řas (Chlorella protothecoides) bohatý na tuky.

Může obsahovat přirozeně se vyskytující siřičitany.

Výživové údajeve 100g
Energetická hodnota2537kJ/606kcal
Bílkoviny9g
Sacharidy20g
z toho cukry0g
z toho vláknina19g
Tuky46g
z toho nasycené mastné kyseliny8,6g
Sůl1,4g

Karotenoidyve 100g
Lutein6mg
Zeaxantin3mg

Upozornění: Přípravek není vhodný pro děti, osoby do 15 let, těhotné a kojící ženy. Výrobek se nesmí používat jako náhrada pestré stravy. Uchovávejte mimo dosah malých dětí.

Skladování: Skladujte v suchu, mimo přímého slunečního záření při teplotách 6-25°C. Nevystavujte mrazu a vlhkosti.

Použití: Používá se ke snížení obsahu nebo úplnou náhradu mléčných tuků, olejů, másel a vaječných žloutků v pokrmech jako omáčky, dresinky, pečené a nepečené dezerty, koláče, pečivo.

Distributor: Green Medical, s.r.o., Rybná 716/24, 110 00 Praha 1, Česká republika


Produkt zatím nehodnotil nikdo.


Pole označená hvězdičkou * jsou povinné.

Položte otázku

Zatím žádné otázky k produktu.