Tinktura maitake je tekutý extrakt z houby maitake (Grifola frondosa), která patří mezi výrazné a respektované houby v mnoha kulturách světa . V přírodě roste nejčastěji u kořenů listnatých stromů, zvláště dubů, a vytváří bohaté trsy, které se objevují zejména na podzim.

V Japonsku je známá pod názvem „tančící houba“, což odkazuje na její historickou hodnotu a výjimečné postavení v tradičním stravování.

Maitake se po staletí využívala jako potravina a její význam nebyl jen kulinářský, ale také kulturní.

Samotná houba je přirozeně bohatá na různé komplexní látky, které se běžně vyskytují v houbách a rostlinách. Obsahuje polysacharidy, beta-glukany, vlákninu, aminokyseliny a minerální látky , které jsou součástí běžné stravy založené na přírodních zdrojích.

Právě díky tomuto složení si maitake získala pozornost lidí, kteří se zajímají o tradiční suroviny a návrat k jednodušším, přirozeným formám výživy. Tinktura vzniká šetrnou extrakcí, při které se zachovává přirozená rovnováha jednotlivých složek bez zbytečných zásahů.

Maitake má s lidským tělem společné víc, než by se na první pohled zdálo. Houby jako takové stojí z biologického hlediska na pomezí rostlin a živočichů a jejich buněčná struktura je v mnoha aspektech bližší té lidské než rostlinné.

I proto jsou látky obsažené v houbách tělu přirozeně známé a vnímané jako součást pestré stravy. Maitake zapadá do konceptu výživy, který staví na rozmanitosti, rovnováze a respektu k přírodním zdrojům.

V tradičních kulturách byla maitake vnímána jako symbol hojnosti a harmonie s přírodou . Její sklizeň byla často spojena s respektem k lesu a jeho cyklům, což odráží hluboké propojení člověka s prostředím, ve kterém žije.

Dnes se maitake pěstuje také kontrolovaným způsobem, aby byla dostupná ve stabilní kvalitě a bez zatížení přírodních lokalit. Díky tomu může být zpracována do moderních forem, jako je tinktura, která umožňuje snadné a praktické použití.

Maitake od Natural Nutrition je 100% čistá tinktura, díky čemuž si můžete být jisti, že svému tělu dodáváte maximální kvalitu. Neobsahuje žádné přidané chemikálie, příměsi či objemová činidla.