Meruňkové buchty

Meruňkové buchty

Dokonalé vláčné buchty, ve kterých se schovávají šťavnaté meruňky. Neobsahují cukr ani mouku a přesto byste je nerozeznali od nezdravého originálu. Jejich příprava zabere jen chviličku a výsledek opravdu stojí za to!

Potřebné suroviny:

Postup:

  1. Nejprve smícháme dohromady žloutky, tvaroh, řecký jogurt, krupici, protein, čekankový sirup, erythritol, skořici, vanilkové aroma a kypřící prášek. 
  2. Poté do těsta vmícháme do tuha vyšlehané bílky. 
  3. 2/3 těsta nalijeme na menší plech vystlaný pečícím papírem, zaskládáme meruňkami a rovnoměrně přelijeme zbytkem těsta. 
  4. Pečeme na 160 stupňů cca 40 minut. Poté můžeme podávat.

Dobrou chuť!


Výživové údaje:

Buchtu jsme rozkrájeli na 9 kusů. Jeden kus obsahuje:

Kalorie – 97 kcal

Bílkoviny - 7 g

Sacharidy - 9 g

Tuky - 3 g

 

Autor: Barbora Boháčková

← Zpět na seznam článků