WPH – syrovátkový proteinový hydrolyzát
SYROVÁTKOVÝ HYDROLYZÁT (WPH) – obsah bílkoviny se pohybuje mezi 80 až 90%. Vyrábí se procesem hydrolýzy - je enzymaticky předtráven, díky čemu je snadněji a rychleji vstřebatelný.
Kromě WPH proteinů u nás naleznete také WPC (koncentráty) a WPI (izoláty).