Tapiokové perly jsou přirozeně bezlepkovou potravinou vyrobenou ze škrobu kořene manioku jedlého, která je mimořádně oblíbená zejména v asijských kuchyních. V poslední době si tapiokové perly pro svou chuťovou neutrálnost a jiné vlastnosti získaly pozornost fitness nadšenců pro využití v pudincích, dezertech a také jako skvělé zahušťovadlo polévek, omáček či smoothies.

Tapiokové perle neobsahují lepek a navíc jsou vhodné i pro vegany.

Složení: Škrob z kořene manioku jedlého 100%. 

Výživové údaje ve 100g: Energie 1485kJ/350kcal, Bílkoviny 0,5g, Sacharidy 86g (z toho: cukry 0,5g), Tuky 0,5g (z toho: nasycené mastné kyseliny 0,1g), Sůl 0,1g. 

Skladování: Skladujte v suchu, mimo přímého slunečního záření při teplotách 6-25°C. Nevystavujte mrazu a vlhkosti. 

Použití: Pro vaření, pečení a zahušťování omáček, pudinků a jiných pokrmů. 

Minimální trvanlivost do: data uvedeného na svaru. 

Distributor: Green Medical, s.r.o., Rybná 716/24, 110 00 Praha 1, Česká republika