Produkty slazené Stevií
Kategorie produktů, které jsou slazené steviol-glykosidy, které se přirozeně vyskytují v listech stévie.
Nepřispívá ke zvýšení kalorické hodnoty potravin a na rozdíl od jiných sladidel, se sladidlo z rostliny stévie vyrábí izolací a koncentrací sladkých sloučenin (glykosidy steviolu) nacházejících se v listech rostliny Stevia rebaudiana.
Číst dál
